Món ăn này đầy đủ canxi, sắt, vitamin A và vitamin C. Khi ăn rưới một chút mù tạt lên nữa thì ngon bá cháy luôn nhé! Ngoài ra màu sắc cũng khiến người dùng thêm ấn tượng nữa đấy!
Cách làm gỏi cá hồi rau mầm ớt chuông

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá hồi 150 Gr
  • Rau mầm 150 Gr
  • Ớt chuông 1 Trái (Xanh)
  • Mù tạt 1 Muỗng canh
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
  • Dầu ôliu 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/4 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Trái (Đỏ)

Cách Thực hiện:

1

Cá hồi ướp ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm khoảng 5 phút, rau rửa thật sạch và quay khô nước. Mù tạt pha với 1 trái chanh, 1 muỗng cà phê dầu ôliu và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê đường. Rau mầm rửa thật sạch để ráo. Gỏi cá hồi rau mầm ớt chuông

2

Áp chảo cá hồi phi lê cho chín tới 2 mặt, lúc đầu đạy vung sau 3 phút thì mở vung lửa vừa và tắt lửa vì nếu không cá sẽ khô. Ớt chuông xanh rửa thật sạch, cắt lát nhỏ dài. Ớt trái đỏ cắt xéo. Gỏi cá hồi rau mầm ớt chuông Gỏi cá hồi rau mầm ớt chuông

3

Sếp rau mầm đã ráo ra đĩa để lót chân cho cá. Tiếp đến là phủ lên lớp rau là ớt chuông. Cho cá hồi mới áp chảo đặt lên. Ớt trái cắt lát rắc vào nữa. Gỏi cá hồi rau mầm ớt chuông Gỏi cá hồi rau mầm ớt chuông

4

Rưới mù tạt đã pha lên cá. Mâm cơm đã dọn cho bữa tối chủ nhật thật chất lượng mà không cầu kỳ.

Nếu không ăn cay thì bạn có thể gia giảm vị cay trong món ăn nhé!

Gỏi cá hồi rau mầm ớt chuông Gỏi cá hồi rau mầm ớt chuông Gỏi cá hồi rau mầm ớt chuông

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi nộm gỏi cá hồi gỏi rau mầm gỏi cá hồi rau mầm

Ảnh tự làm đậu xanh nước dừa giòn thơm viêm họng nhà bếp tỏi bột nghệ súp trái cây nấu tôm sot sa ot mut Tet Cún Khang Thời gian chín của các loại thịt che sua mam co tat nien bò 7 món những món canh ngon Võ tôm càng xanh lạp Ẩm thực cách chế biến chân gà cach lam sinh to mit khoai tay chien mat cuoi công thức bánh mì sừng bò tại nhà Nông trê cuc Cật Ca hoi cach lam thit heo ngâm măm vài thiều Làm bánh trung thu mà không cần lò nướng tái chế Khu tom nuong ong tre XÔI CỐM cổ bo xao satê Thit vien thịt heo cay kho dưa cải chua Thịt heo Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng quà đỗ lam banh khoai tay tia rau cu việt canh la giang nau ca XuÃƒÆ bÃƒÆ cắm hoa Làm đá sạch tinh khiết ngay tại nhà ca doi Bánh canh Trảng Bàng Ba Xi ăn trưa bánh khoai mì bánh khoai mì bánh nướng banh brownies món ngon từ ếch ga ham nam dong co mÃÆm THIT GA Súp lơ Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ bua com Bữa cách làm tiramisu Hau ca nuc kho khe ngon Dễ Làm cá thu một nắng thái mỏng rang hành khô mì gói hoa hồng súp súp cua trái lê nấu chè khoai môn tút cách làm tiramisu mùa hè gỏi rau câu Cún Khang Thịt bò xào mướp đắng khoai lang tam bot chien êch công thức kem xoài tẩm dừa hương vị chè khoai môn nấu nước cốt dừa Lạng Ca duoi nuong Cu cai muoi 3 com nep chien chien thit heo tam bot ngon Hường Nguyễn Thanh mát ngày hè với làm chạo thịt thính như thế nào đậu hũ non xà lách đậu hũ xà lách thanh nhiệt đậu hũ non xà lách đậu hũ xà lách Ý tưởng Các món bún điểm tâm thân thuộc của rau xao kieu nhat thương ba roi Cải thìa xào dầu ăn sã² học Miến trộn cua đông khách phố Phùng Hưng phụ List bánh cacao dan Cách chọn và chế biến thịt bò ngon Cỏ Nhừ món nhật ngon xep bưởi nấu canh thịt mi trung ngon Cẩm cạo Xôi vỉ chè khoai tây luon hap cach nau che bà ba món kho nhung mon an vat ghẹ rang me Tự làm ghẹ rang me ngon như